Sala de prensa


 
31 de mayo de 2021, CIBNOR

Juntos y sin estigma para tratar y prevenir la obesidad

Dra. Laurence Mercier1 y Lic. Ornella Malagrino Maza2 1Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste, S.C., lmercier04@cibnor.mx 2Médica Fidepaz, infonutriologa@gmail.com   El pasado 4 de marzo, en el Día Mundial de la Obesidad, profesionale …


31 de mayo de 2021, CIBNOR

Las garras desgarran, las uñas “aruñan”, ¿y las pezuñas?

La punta de los dedos de muchos animales está cubierta por una estructura de queratina con diversas y curiosas funciones Alina Gabriela Monroy-Gamboa y Sergio Ticul Álvarez-Castañeda/DICYT La punta de los dedos de reptiles, aves y mamíferos está cubi …


31 de mayo de 2021, CIBNOR

Biodisponibilidad en la cocina: así se hacen nutritivos algunos elementos químicos

Afortunadamente, en nuestras cocinas es posible conseguir que compuestos con propiedades antinutricionales se destruyan a través de la cocción y se consiga volver biodisponibles Lía Celina Méndez Rodríguez/CIBNOR/DICYT Los depósitos geológicos pueden …


31 de mayo de 2021, INAOE

Desarrolla el INAOE prototipo de sensor óptico para detectar SARS-CoV-2

Santa María Tonantzintla, a 31 de mayo. Un equipo interdisciplinario de científicos del Instituto Nacional de Astrofísica, Óptica y Electrónica (INAOE) desarrolló y fabricó un prototipo de un biosensor óptico para la detección con alta especificidad …


20 de mayo de 2021, INAOE

La teoría de Einstein puede explicar el agujero negro en M87

Los científicos de la colaboración del Telescopio de Horizonte de Eventos (EHT) utilizan datos que produjeron la primera imagen de un agujero negro para restringir sus propiedades fundamentales.   En 2019, la Colaboración EHT publicó la primera image …